El sector hotelero independiente se encuentra en una etapa de transformación y evolución constante. Este octubre, la Independent Hotel Show se presenta como el escenario ideal para que hoteleros y expertos de la industria se reúnan y compartan ideas innovadoras. Durante dos días, el 4 y 5 de octubre, en el emblemático Olympia de Londres, se ofrecerán oportunidades únicas de aprendizaje y conexión.
Una plataforma para el crecimiento del sector hotelero
El evento es más que una simple exposición; es un espacio donde los participantes pueden aprender de las experiencias de otros y obtener insights valiosos sobre la industria. La Independent Hotel Show destaca por su enfoque en la innovación y la sostenibilidad, dos aspectos cruciales en la actualidad. En esta edición, se ofrecerán diversas sesiones temáticas que abordarán cuestiones clave para el futuro del sector.
Sesiones clave en el escenario de innovación
Una de las características más destacadas de este año es el Innovation Stage, que se desarrollará en colaboración con eviivo. Este escenario contará con una serie de ponencias y paneles de discusión en los que expertos de la industria abordarán temas vitales. Entre las charlas programadas, se encuentra la exploración del Hotel Room Inclusivo, diseñado por Cocoon & Bauer, que busca mostrar cómo un diseño inteligente puede crear espacios accesibles y sostenibles para todos.
Conectándose con expertos de la industria
En el Business Solutions Bar, presentado por HOSPA y HMA, los asistentes tendrán la oportunidad de obtener asesoramiento confidencial sobre diversas áreas, como tecnología y marketing. Este espacio está diseñado para ayudar a los hoteleros a personalizar sus estrategias de negocio de acuerdo a sus necesidades específicas.
Tema central: la escasez de personal en la hospitalidad
Entre los paneles destacados se encuentra una discusión sobre la escasez de personal en la hospitalidad, moderada por Andy Boer de The Edge Hotel School. Este panel incluirá a profesionales como Sandra Kelly de UKHospitality, quienes analizarán cómo atraer y formar a la próxima generación de trabajadores en el sector, un aspecto crucial para garantizar la sostenibilidad del mismo.
La evolución del restaurante en el hotel
La gastronomía en los hoteles también será objeto de atención. James Stagg, editor de The Caterer, moderará un panel con chefs de renombre, quienes abordarán los desafíos actuales que enfrentan los restaurantes hoteleros. Entre los temas a discutir se encuentran la creación de menús creativos en medio de problemas en la cadena de suministro y la integración de prácticas sostenibles en la cocina.
Redefiniendo el modelo de negocio hotelero
Otro panel relevante explorará cómo los hoteles pueden diversificar sus fuentes de ingresos. Peter Hancock, embajador de la exposición, dialogará con profesionales del sector sobre las oportunidades de negocio alternativas y cómo la creatividad puede ayudar a los hoteles a adaptarse a un mercado en constante cambio.
Diseño de espacios para el futuro del turismo
La sesión titulada “Conectarse o desconectarse” se centrará en cómo los hoteles deben diseñar sus espacios para satisfacer las necesidades de los futuros viajeros. Este panel, moderado por Alys Bryan de Design Insider, incluirá a expertos en diseño que discutirán la importancia de la tecnología y la experiencia del huésped en el futuro de la hospitalidad.
Un espacio para el diálogo y la colaboración
Este año, se reintegrará el Social Business Space, patrocinado por Planet y diseñado por Taner’s Sons. En este espacio, se llevarán a cabo discusiones informales que permitirán a los hoteleros profundizar en los temas tratados en las sesiones principales y compartir sus experiencias y conocimientos con sus colegas.
Cómo registrarse para el evento
Los interesados en asistir a la Independent Hotel Show pueden consultar el programa completo de seminarios y registrarse para obtener su entrada gratuita en independenthotelshow.co.uk. Esta es una oportunidad única para aprender de los mejores del sector y explorar nuevas perspectivas sobre la hospitalidad independiente.
La Independent Hotel Show se ha consolidado como un evento ineludible para aquellos que buscan innovar y mantenerse a la vanguardia en el competitivo mundo de la hospitalidad. Con un enfoque en la sostenibilidad y la comunidad, este evento promete ser una fuente de inspiración y aprendizaje para todos los asistentes.



























